22 Kasım 2013 Cuma

TAZE FASULYE TURŞU SOTE



Taze Fasulye Turşu Sote Malzemeleri:

-  ½ taze fasulye turşusu
-  1 soğan
-  3 diş sarımsak
-  200 gram yoğurt
-  3 çorba kaşığı tereyağ
-  Karabiber
-  Kırmızı biber
-  Tuz
-  Dereotu

Taze Fasulye Turşu Sote Hazırlanışı:



Taze Fasulye Turşu Sote için öncelikle tereyağını bir tencerede eritin. İçine fasulye turşusunu ilave edin ve güzelce kavurun. Soğan ve sarımsakları doğrayıp, üzerine ilave edin. Soğanlar pembeleştiğinde kırmızı biber ve karabiber serpiştirin. Sonra birkaç kere daha karıştırın. Kıyılmış dereotu serpiştirin. Böylelikle taze fasulye turşu soteniz hazır oldu. Sıcak sıcak, dilerseniz yanında yoğurtla servis yapın. Afiyet olsun.




Hiç yorum yok:

Yorum Gönder